오늘은 60억 세계인의 찌개 된장찌개를 끓여봤습니다.
된장찌개는 주로 고기를 많이 넣어서 끊이는데 야채만 넣고도
맛있게 끓여 드실 수 있어요
역시 60억 세계인의 찌개네요 된장찌개를 한번도
먹어보지 않은 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 말이 있죠
...있나요? (^0^;;) 아무튼 있겠죠 뭐...없음 말구...
-재료-
애호박 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 표고버섯 1줌, 두부1/4개, 된장2큰술
,간장 1큰술, 고추가루 1.5큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 0.5큰술, 소금 한 꼬집
영상이 날라가서 간장이랑 설탕을 넣는 장면이 생략 됐는데 둘다 넣어주세요
-레시피-
1. 물을 안쳐놓고 끓는 동안 애호박, 양파, 대파, 청양고추, 표고버섯, 두부를 썰어서 준비해주세요
2. 물이 끓으면 된장을 넣고 풀어주세요
3. 된장을 푼 후 고추가루, 다진마늘, 소금, 설탕을 넣어주세요
4. 준비해 두었던 재료들을 넣어주시구 간이 배도록 몇번 섞어주세요
5. 뚝배기가 보골보골 끓고 야채가 다 익으면 완성!!
BGM _ Bensound - Cute
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